Nous nous engageons à vous livrer des plats faits maison, avec des produits frais, le tout confectionnés avec attention et amour.
Notre cuisine est traditionnelle et nos recettes transmises de mères en filles.

قائمة طعام كاملة Menu complet

60.00€

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى Entrée + Plat ou Plat + dessert

49.00€

فاتح للشهية APERITIF

مقبلات وكأس من الكير Mise en bouche et son verre de kir

مدخل ENTRÉE

محار غراتان مع الزنجبيل Huitres gratinées au gingembre

أو Ou

سلطة البابايا والروبيان والأفوكادو Salade papaye, crevettes et avocat

بلات PLAT

دجاج مشوي للعيد، تالياتيلي وفطر سوتيه Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés

أو Ou

صنوبر تقليدي، جبن ماعز مطهو ببطء، وخضراوات صغيرة عطرية Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés

حَلوَى DESSERT

قالب ذهبي، قلب موز بالكراميل وشوكولاتة Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat

آيس كريم أو كعكة عيد الميلاد Crème glacée ou Bûche de Noël

99.00€

فاتح للشهية APERITIF

فطر مقرمش محشو بجبنة روكفور Champignon croquant farci au roquefort

كريمة الأفوكادو وفيرين السلمون الطازج Verrine crème d’avocat et saumon frais

كبد الأوز على الخبز المحمص Foie gras en toast

بيض البحر Oeuf de mer

دخول ENTREE

محار غراتان مع الشمبانيا Huitres gratinées au champagne

سمك السلمون مع صلصة الكوكتيل والخضراوات النيئة Saumon sauce cocktail et ses crudités

فطائر مفاجئة Tourtes surprise

بلات PLAT

جبن الماعز في الصلصة، أو أرز أبلو أو الأرز العطري Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé

أو Ou

دواجن الاحتفالات (الديك الرومي أو الدجاج الحبشي) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)

بطاطس دوفينواز - سميد ناعم مع الزبيب Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins

حَلوَى DESSERT

قالب ذهبي – آيس كريم على شكل جذع شجرة – حلويات Brique dorée – Bûche glacée – Friandises

بوفيه مفتوح، يشمل 3 مشروبات Buffet a volonté, 3 verres compris

سلطة الأفوكادو Salade d’avocat

سلطة خضراء، أفوكادو، بصل، طماطم، صلصة السلطة Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

9.00€

سلطة خضراء، أفوكادو، بصل، طماطم، صلصة السلطة Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

حساء اللحظة Soupe du moment

خضروات موسمية؛ لمزيد من المعلومات، اسأل الخادم. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

11.00€

خضروات موسمية؛ لمزيد من المعلومات، اسأل الخادم. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

أحمق Amadan

الموز المقلي Banane plantain frites

5.00€

الموز المقلي Banane plantain frites

طبق المشاركة Planche à partager

4 تشكيلات 4 assortiments

17.50€

4 تشكيلات 4 assortiments

سمك مطهو ببطء Poisson braisé

كامل Entier

23.00€

كامل Entier

دجاج مخبوز Poulet au four

20.00€

التوافقات Accomagnements

أبلو، سلطة Ablo, Salade

3.00€

أرز Riz

2.50€

الأزيدات Azidessi

صلصة الفول السوداني، لحم البقر أو الدجاج تقدم مع الفوفو* *معجون مصنوع من دقيق البطاطا والموز Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

21.00€

صلصة الفول السوداني، لحم البقر أو الدجاج تقدم مع الفوفو* *معجون مصنوع من دقيق البطاطا والموز Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

فيتريديس Fetridessi

صلصة البامية، لحم البقر مصحوبًا بأكومي* *معجون مصنوع من دقيق الذرة. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

21.50€

صلصة البامية، لحم البقر مصحوبًا بأكومي* *معجون مصنوع من دقيق الذرة. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

البورغندي La bourgignonne

صلصة النبيذ الأحمر مع الخضار المختلطة ولحم البقر تقدم مع نوعين من البطاطس Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

22.00€

صلصة النبيذ الأحمر مع الخضار المختلطة ولحم البقر تقدم مع نوعين من البطاطس Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

هذه هي العلامات. Egnifioti dessi

صلصة الأحشاء - الكرشة أو الأقدام أو ذيل الثور... تقدم مع أبلو أو الأرز Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

25.00€

صلصة الأحشاء - الكرشة أو الأقدام أو ذيل الثور... تقدم مع أبلو أو الأرز Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

يتضمن السعر الدعم، ويمكنك تغيير مزود الدعم الخاص بك عند الطلب. Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande

سلطة فواكه طازجة Salade de fruit frais

8.00€

سميد ديغه Degue semoule

حليب محلى، كريمة طازجة، سميد، براندي Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

6.00€

حليب محلى، كريمة طازجة، سميد، براندي Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

أشجار المانغروف التابيوكا Tapioca mangue

لآلئ التابيوكا، حليب جوز الهند، المانجو Billes de tapioca, lait de coco, mangue

8.00€

لآلئ التابيوكا، حليب جوز الهند، المانجو Billes de tapioca, lait de coco, mangue

بيساب Bissap

5.00€

كوكاكولا، شويبس الحمضيات، الشاي المثلج Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé

الفانيليا والقهوة والشوكولاتة Vanille, café, chocolat

4.00€

الفانيليا والقهوة والشوكولاتة Vanille, café, chocolat

مياه عادية، مياه فوارة Eau plate, Eau pétillante

2.90€

لكمة استوائية Punch tropical

8.00€

لكمة جوز الهند Punch coco

8.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

خمر أحمر Vin rouge

32.00€

6.00€

النبيذ الأبيض Vin blanc

25.00€

5.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

الشمبانيا Champagne

60.00€

11.00€

أرمانياك Armaniac

6.00€

الويسكي Whiskey

6.00€

زهرة الأقحوان La marguerite

8.00€

هاينكن - 25 سل Heinecken - 25 cl

4.00€

جينيس - 33 سل Guinness - 33 cl

6.00€

بيرة شقراء - 25 سل Bière blonde - 25 cl

3.50€

إسبرسو Espresso

2.50€

شكولاته ساخنة Chocolat chaud

4.00€

مشروب منقوع Infusion

4.00€