Nous nous engageons à vous livrer des plats faits maison, avec des produits frais, le tout confectionnés avec attention et amour.
Notre cuisine est traditionnelle et nos recettes transmises de mères en filles.

フルメニュー Menu complet

60.00€

前菜 + メインコースまたはメインコース + デザート Entrée + Plat ou Plat + dessert

49.00€

食前酒 APERITIF

前菜とキルワイン1杯 Mise en bouche et son verre de kir

入り口 ENTRÉE

生姜風味の牡蠣グラタン Huitres gratinées au gingembre

または Ou

パパイヤ、エビ、アボカドのサラダ Salade papaye, crevettes et avocat

プラット PLAT

ローストしたホリデーチキン、タリアテッレ、ソテーしたマッシュルーム Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés

または Ou

伝統的なピニョン、煮込んだヤギのチーズ、香りの良いベビー野菜 Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés

デザート DESSERT

金色のレンガ、キャラメルバナナのハート、チョコレート Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat

アイスクリームまたはクリスマスログ Crème glacée ou Bûche de Noël

99.00€

食前酒 APERITIF

ロックフォールチーズを詰めたクリスピーなマッシュルーム Champignon croquant farci au roquefort

アボカドクリームとフレッシュサーモンのヴェリーヌ Verrine crème d’avocat et saumon frais

フォアグラトースト Foie gras en toast

海の卵 Oeuf de mer

アントレ ENTREE

シャンパン添え牡蠣グラタン Huitres gratinées au champagne

カクテルソースと生野菜を添えたサーモン Saumon sauce cocktail et ses crudités

サプライズパイ Tourtes surprise

プラット PLAT

ソース、アブロ、または香り高いライスのヤギチーズ Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé

または Ou

お祝い用の家禽(七面鳥またはホロホロ鳥) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)

ドーフィノワーズ ポテト – レーズン入りファインセモリナ Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins

デザート DESSERT

ゴールデンレンガ – アイスクリームログ – スイーツ Brique dorée – Bûche glacée – Friandises

食べ放題ビュッフェ、ドリンク3杯付き Buffet a volonté, 3 verres compris

アボカドサラダ Salade d’avocat

グリーンサラダ、アボカド、玉ねぎ、トマト、サラダドレッシング Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

9.00€

グリーンサラダ、アボカド、玉ねぎ、トマト、サラダドレッシング Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

今日のスープ Soupe du moment

季節の野菜。詳しくはスタッフにお尋ねください。 Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

11.00€

季節の野菜。詳しくはスタッフにお尋ねください。 Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

バカ Amadan

揚げたプランテン Banane plantain frites

5.00€

揚げたプランテン Banane plantain frites

シェアプラッター Planche à partager

4種類の詰め合わせ 4 assortiments

17.50€

4種類の詰め合わせ 4 assortiments

煮魚 Poisson braisé

全体 Entier

23.00€

全体 Entier

焼きチキン Poulet au four

20.00€

付属品 Accomagnements

アブロ、サラダ Ablo, Salade

3.00€

Riz

2.50€

アジド Azidessi

ピーナッツソース、牛肉または鶏肉をフフ*(ヤムイモ粉とプランテンから作ったペースト)と一緒に食べる Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

21.00€

ピーナッツソース、牛肉または鶏肉をフフ*(ヤムイモ粉とプランテンから作ったペースト)と一緒に食べる Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

胎児 Fetridessi

オクラベースのソースに牛肉、アクメを添えた一品。アクメはコーンミールベースのペーストです。 Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

21.50€

オクラベースのソースに牛肉、アクメを添えた一品。アクメはコーンミールベースのペーストです。 Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

ブルゴーニュ人 La bourgignonne

ミックス野菜と牛肉の赤ワインソースとポテト2個添え Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

22.00€

ミックス野菜と牛肉の赤ワインソースとポテト2個添え Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

これらはライトです。 Egnifioti dessi

内臓ソース - トリッパ、足、または牛テール…アブロまたはライスと一緒に Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

25.00€

内臓ソース - トリッパ、足、または牛テール…アブロまたはライスと一緒に Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

サポートは料金に含まれており、リクエストに応じてサポート プロバイダーを変更できます。 Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande

新鮮なフルーツサラダ Salade de fruit frais

8.00€

デグーセモリナ Degue semoule

加糖牛乳、生クリーム、セモリナ粉、ブランデー Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

6.00€

加糖牛乳、生クリーム、セモリナ粉、ブランデー Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

タピオカマングローブ Tapioca mangue

タピオカ、ココナッツミルク、マンゴー Billes de tapioca, lait de coco, mangue

8.00€

タピオカ、ココナッツミルク、マンゴー Billes de tapioca, lait de coco, mangue

ビサップ Bissap

5.00€

コカコーラ、シュウェップスシトラス、アイスティー Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé

バニラ、コーヒー、チョコレート Vanille, café, chocolat

4.00€

バニラ、コーヒー、チョコレート Vanille, café, chocolat

静水、炭酸水 Eau plate, Eau pétillante

2.90€

パンチトロピカル Punch tropical

8.00€

パンチココ Punch coco

8.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

赤ワイン Vin rouge

32.00€

6.00€

白ワイン Vin blanc

25.00€

5.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

シャンパン Champagne

60.00€

11.00€

アルマニアック Armaniac

6.00€

ウィスキー Whiskey

6.00€

デイジー La marguerite

8.00€

ハイネケン - 25cl Heinecken - 25 cl

4.00€

ギネス - 33cl Guinness - 33 cl

6.00€

ブロンドビール - 25cl Bière blonde - 25 cl

3.50€

エスプレッソ Espresso

2.50€

ホットチョコレート Chocolat chaud

4.00€

点滴 Infusion

4.00€