Menu completo Menu complet
60.00€
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + dessert
49.00€
APERITIVO APERITIF
Aperitivo e um copo de kir Mise en bouche et son verre de kir
ENTRADA ENTRÉE
Ostras gratinadas com gengibre Huitres gratinées au gingembre
Ou Ou
Salada de mamão, camarão e abacate Salade papaye, crevettes et avocat
PLATAFORMA PLAT
Aves assadas para as festas, tagliatelle e cogumelos salteados Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés
Ou Ou
Pinhão tradicional, queijo de cabra braseado e legumes pequenos e aromáticos. Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés
SOBREMESA DESSERT
Tijolo dourado, coração de banana caramelizado e chocolate Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat
Sorvete ou tronco de Natal Crème glacée ou Bûche de Noël
99.00€
APERITIVO APERITIF
Cogumelos crocantes recheados com queijo Roquefort Champignon croquant farci au roquefort
Verrine de abacate e salmão fresco Verrine crème d’avocat et saumon frais
Foie gras na torrada Foie gras en toast
ovo do mar Oeuf de mer
ENTRADA ENTREE
Ostras gratinadas com champanhe Huitres gratinées au champagne
Salmão com molho cocktail e vegetais crus Saumon sauce cocktail et ses crudités
Tortas surpresa Tourtes surprise
PLATAFORMA PLAT
Queijo de cabra ao molho, ablo ou arroz aromático Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé
Ou Ou
Aves festivas (peru ou galinha-d'angola) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)
Batatas Dauphinoise – Sêmola fina com passas Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins
SOBREMESA DESSERT
Tijolo dourado – Tronco de sorvete – Doces Brique dorée – Bûche glacée – Friandises
Buffet à vontade, com 3 bebidas incluídas. Buffet a volonté, 3 verres compris
Salada de Abacate Salade d’avocat
Salada verde, abacate, cebola, tomate, molho para salada Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade
9.00€
Salada verde, abacate, cebola, tomate, molho para salada Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade
Sopa do momento Soupe du moment
Legumes da estação; para mais informações, pergunte ao garçom. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se
11.00€
Legumes da estação; para mais informações, pergunte ao garçom. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se
Enganar Amadan
banana frita Banane plantain frites
5.00€
banana frita Banane plantain frites
Prato para compartilhar Planche à partager
4 variedades 4 assortiments
17.50€
4 variedades 4 assortiments
Peixe assado Poisson braisé
Inteiro Entier
23.00€
Inteiro Entier
Frango assado Poulet au four
20.00€
Acompanhamentos Accomagnements
Ablo, Salada Ablo, Salade
3.00€
Arroz Riz
2.50€
Azidas Azidessi
Molho de amendoim, carne bovina ou frango servido com fufu* *pasta feita de farinha de inhame e banana-da-terra Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain
21.00€
Molho de amendoim, carne bovina ou frango servido com fufu* *pasta feita de farinha de inhame e banana-da-terra Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain
Fetridess Fetridessi
Molho à base de quiabo, carne bovina acompanhada de akume* (pasta à base de farinha de milho). Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.
21.50€
Molho à base de quiabo, carne bovina acompanhada de akume* (pasta à base de farinha de milho). Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.
O borgonhese La bourgignonne
Molho de vinho tinto com legumes variados, carne bovina servida com um duo de batatas. Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates
22.00€
Molho de vinho tinto com legumes variados, carne bovina servida com um duo de batatas. Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates
Estas são as luzes. Egnifioti dessi
Molho de miúdos – tripas, pés ou rabo de boi… servido com ablo ou arroz Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz
25.00€
Molho de miúdos – tripas, pés ou rabo de boi… servido com ablo ou arroz Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz
O suporte está incluído no preço; você pode alterar seu provedor de suporte mediante solicitação. Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande
Salada de frutas frescas Salade de fruit frais
8.00€
Semolina Degue Degue semoule
Leite adoçado, creme de leite fresco, sêmola, conhaque Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie
6.00€
Leite adoçado, creme de leite fresco, sêmola, conhaque Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie
Tapioca mangue Tapioca mangue
Pérolas de tapioca, leite de coco, manga Billes de tapioca, lait de coco, mangue
8.00€
Pérolas de tapioca, leite de coco, manga Billes de tapioca, lait de coco, mangue
Bissap Bissap
5.00€
Coca-Cola, Schweppes Citrus, Chá Gelado Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé
Baunilha, café, chocolate Vanille, café, chocolat
4.00€
Baunilha, café, chocolate Vanille, café, chocolat
Água sem gás, Água com gás Eau plate, Eau pétillante
2.90€
Soco tropical Punch tropical
8.00€
Coco de ponche Punch coco
8.00€
Bouteille de 75 CL
Verre de 12,5 CL
Vinho tinto Vin rouge
32.00€
6.00€
Vinho branco Vin blanc
25.00€
5.00€
Bouteille de 75 CL
Verre de 12,5 CL
champanhe Champagne
60.00€
11.00€
Armaniac Armaniac
6.00€
Uísque Whiskey
6.00€
A margarida La marguerite
8.00€
Heinecken - 25 cl Heinecken - 25 cl
4.00€
Guinness - 33 cl Guinness - 33 cl
6.00€
Cerveja loira - 25 cl Bière blonde - 25 cl
3.50€
Espresso Espresso
2.50€
Chocolate quente Chocolat chaud
4.00€
Infusão Infusion
4.00€