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Avocadosalade Salade d’avocat
groene salade, avocado, ui, vinaigrette, tomaat salade verte, avocat, oignon, vinaigrette, tomate
7.00€
Witlofsalade Salade d’endive
witlof, saladedressing, walnoten *seizoensvoorgerecht endives, sauce salade, noix *entrée de saison
6.00€
Tonijn Accras Accras au thon
hartige donuts met groene salade beignets salé avec sa salade verte
bakbananen bananes plantain
Gekookte banaan Banane cuite a l’eau
3.00€
Geliefde, hallo Amada, alloco
Gebakken banaan Banane frite
5.00€
Ontdekkingsbord Planche découverte
pastels, accras, kippenvleugels, amada pastels, accras, ailes de poulet, amada
17.50€
de aankomst van vandaag arrivage du jour
Gestoofde vis Poisson braisé
gestoofde vis en de keuze van bijgerecht poisson braisé et son accompagnement au choix
22.00€
26.00€
Gebakken gevogelte Volaille au four
een stuk gevogelte gegaard in de oven en de keuze van het bijgerecht pièce de volaillle cuite au four et son accompagnement au choix
16.00€
begeleidingen accomagnements
Rode griesmeel Semoule rouge
griesmeel gekookt in tomatensaus semoule cuite dans de la sauce tomate
Riz Basmati Riz basmati
Zoete aardappel- en aardappelgratin Gratin de patate douce et pomme de terre
Gebakken groenten Légumes sautés
Houding Attieke
cassave griesmeel semoule de manioc
gestoofd gerecht plat mijote
Okra saus Sauce gombo
okra, gebakken vis, gedroogde vis of kalfsvlees/rundvlees gombo, poisson frit, séché, ou viande de veau/ boeuf
15.5€
17.5€
Rechts Mafé
pindasaus sauce arachide
15.00€
Yassa kip of vis Yassa poulet ou poisson
uien gestoofd met olijven oignons migoté avec ses olives
16.50€
het vuur le fufu
Gekookte fufu Fufu cuisiné
yammeel gekookt in een pan farine d’igname cuit à la casserole
Traditionele Fufu Fufu traditionnel
gemengde - geplette yam igname mixé - pilé
10.00€
de paté la pate
Akumé Akumé
Deeg gemaakt van maïsmeel Pâte faite à base de farine de mais
Stapel Pinon
Pasta gemaakt van cassavegriesmeel gekookt in tomatensaus Pâte faite à base de semoule de manioc cuit dans la sauce tomate
Suggestie van vandaag Proposition du jour
lasagne, accras, hartige taart, hartige taart lasagnes, accras , gateau salé, tarte salée
12.00€
Togolese spinaziesaus Sauce épinard togolaise
Ja Veyi
zwarte ogenbonen met tomatensaus, gari of brood haricot œil noir avec sa sauce tomate, gari ou pain
Degue-griesmeel Degue semoule
Togolese dessert gemaakt van gezoete melk en griesmeel Dessert togolais a base de lait sucré et semoule
Ijs Glace
Vanille, koffie, chocolade Vanille, café, chocolat
3.50€
Tapioca Tapioca
Gekookte tapiocaballetjes met fruitcoulis Billes de tapioca bouillie et son coulis de fruit
4.00€
Suggestie van de dag Suggestion du jour
inspiratie van de dag inspiration du jour
Crêpes Crêpes
suiker, jam, nutella sucre, confiture, nutella
Café Café
2.00€
Lange koffie Café long
2.50€
Infusie Infusion
ijzerkruid, munt, citroengras… verveine, menthe, citronnelle…
Cappuccino Cappuccino
Gourmetkoffie Café gourmand
Espresso- en dessertassortiment Expresso et assortiment dessert
10.50€
Bissap Bissap
Coca-Cola, Schweppes Citrus, IJsthee Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé
Plat water, bruisend water Eau plate, Eau pétillante
2.90€
Punch tropisch Punch tropical
8.00€
Punch kokos Punch coco
Bouteille de 75 CL
Verre de 12,5 CL
Rode wijn Vin rouge
32.00€
Witte wijn Vin blanc
25.00€
Champagne Champagne
60.00€
11.00€
Armaniak Armaniac
Whisky Whiskey
Het madeliefje La marguerite
Heineken - 25 cl Heinecken - 25 cl
Guinness - 33 cl Guinness - 33 cl
Blond bier - 25 cl Bière blonde - 25 cl
