Hem /Meny

Meny

Nous nous engageons à vous livrer des plats faits maison, avec des produits frais, le tout confectionnés avec attention et amour.
Notre cuisine est traditionnelle et nos recettes transmises de mères en filles.

Hela menyn Menu complet

60.00€

Förrätt + Huvudrätt eller Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat ou Plat + dessert

49.00€

APERITIF APERITIF

Förrätt och ett glas kir Mise en bouche et son verre de kir

INGÅNG ENTRÉE

Ostrongratinerade med ingefära Huitres gratinées au gingembre

Eller Ou

Papaya-, räk- och avokadosallad Salade papaye, crevettes et avocat

PLAT PLAT

Rostad julfågel, tagliatelle och sauterade svampar Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés

Eller Ou

Traditionell pinon, bräserad getost och doftande små grönsaker Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés

DESSERT DESSERT

Gyllene tegelsten, karamelliserat bananhjärta och choklad Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat

Glass eller julstock Crème glacée ou Bûche de Noël

99.00€

APERITIF APERITIF

Krispiga champinjoner fyllda med Roquefortost Champignon croquant farci au roquefort

Avokadokräm och färsk laxverrine Verrine crème d’avocat et saumon frais

Foie gras på rostat bröd Foie gras en toast

Havsägg Oeuf de mer

HUVUDRÄTT ENTREE

Gratinerade ostron med champagne Huitres gratinées au champagne

Lax med cocktailsås och råa grönsaker Saumon sauce cocktail et ses crudités

Överraskningspajer Tourtes surprise

PLAT PLAT

Getost i sås, ablo eller doftande ris Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé

Eller Ou

Festlig fjäderfä (kalkon eller pärlhöna) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)

Dauphinoisepotatis – Fin mannagryn med russin Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins

DESSERT DESSERT

Gyllene tegelsten – Glassstock – Godis Brique dorée – Bûche glacée – Friandises

Ät så mycket du vill, buffé, 3 drycker ingår Buffet a volonté, 3 verres compris

Avokadosallad Salade d’avocat

Grönsallad, avokado, lök, tomat, salladsdressing Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

9.00€

Grönsallad, avokado, lök, tomat, salladsdressing Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

Stundens soppa Soupe du moment

Säsongens grönsaker; för mer information, fråga servitören. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

11.00€

Säsongens grönsaker; för mer information, fråga servitören. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

Lura Amadan

Stekta kokbananer Banane plantain frites

5.00€

Stekta kokbananer Banane plantain frites

Delningsfat Planche à partager

4 sortiment 4 assortiments

17.50€

4 sortiment 4 assortiments

Bräserad fisk Poisson braisé

Hel Entier

23.00€

Hel Entier

Ugnsbakad kyckling Poulet au four

20.00€

Ackomanjemang Accomagnements

Ablo, Salade Ablo, Salade

3.00€

Ris Riz

2.50€

Azider Azidessi

Jordnötssås, nötkött eller kyckling serveras med fufu* *pasta gjord på jamsmjöl och plantain Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

21.00€

Jordnötssås, nötkött eller kyckling serveras med fufu* *pasta gjord på jamsmjöl och plantain Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

Fetridinnan Fetridessi

Okrabaserad sås, nötkött åtföljt av akume* *majsmjölsbaserad pasta. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

21.50€

Okrabaserad sås, nötkött åtföljt av akume* *majsmjölsbaserad pasta. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

Den burgundiska La bourgignonne

Rödvinsås med blandade grönsaker, nötkött serveras med en potatisduo Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

22.00€

Rödvinsås med blandade grönsaker, nötkött serveras med en potatisduo Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

Det här är tecknen. Egnifioti dessi

Slaktbiprodukter – vom, fötter eller oxsvans… serveras med ablo eller ris Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

25.00€

Slaktbiprodukter – vom, fötter eller oxsvans… serveras med ablo eller ris Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

Support ingår i priset; du kan byta supportleverantör på begäran. Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande

Färsk fruktsallad Salade de fruit frais

8.00€

Degue mannagryn Degue semoule

Sötad mjölk, färsk grädde, semolina, brandy Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

6.00€

Sötad mjölk, färsk grädde, semolina, brandy Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

Tapiokamangrove Tapioca mangue

Tapiokapärlor, kokosmjölk, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

8.00€

Tapiokapärlor, kokosmjölk, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

Bissap Bissap

5.00€

Cola, Schweppes Citrus, Iced Tea Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé

Vanilj, kaffe, choklad Vanille, café, chocolat

4.00€

Vanilj, kaffe, choklad Vanille, café, chocolat

Stilla vatten, mousserande vatten Eau plate, Eau pétillante

2.90€

Punch tropisk Punch tropical

8.00€

Punch coco Punch coco

8.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Rött vin Vin rouge

32.00€

6.00€

Vitt vin Vin blanc

25.00€

5.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Champagne Champagne

60.00€

11.00€

Armaniac Armaniac

6.00€

Whisky Whiskey

6.00€

Tusenskönan La marguerite

8.00€

Heinecken - 25 cl Heinecken - 25 cl

4.00€

Guinness - 33 cl Guinness - 33 cl

6.00€

Blond öl - 25 cl Bière blonde - 25 cl

3.50€

Espresso Espresso

2.50€

Varm choklad Chocolat chaud

4.00€

Infusion Infusion

4.00€