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Carta

Nous nous engageons à vous livrer des plats faits maison, avec des produits frais, le tout confectionnés avec attention et amour.
Notre cuisine est traditionnelle et nos recettes transmises de mères en filles.

Menú complet Menu complet

60.00€

Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + dessert

49.00€

APERITIU APERITIF

Aperitiu i una copa de kir Mise en bouche et son verre de kir

ENTRADA ENTRÉE

Ostres gratinades amb gingebre Huitres gratinées au gingembre

O Ou

Amanida de papaia, gambes i alvocat Salade papaye, crevettes et avocat

PLATAFORMA PLAT

Aus rostides de festa, tagliatelle i bolets saltats Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés

O Ou

Pinó tradicional, formatge de cabra estofat i verdures baby aromàtiques Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés

POSTRES DESSERT

Maó daurat, cor de plàtan caramel·litzat i xocolata Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat

Gelat o tronc de Nadal Crème glacée ou Bûche de Noël

99.00€

APERITIU APERITIF

Xampinyons cruixents farcits de formatge Roquefort Champignon croquant farci au roquefort

Verrina de crema d'alvocat i salmó fresc Verrine crème d’avocat et saumon frais

Torrada de foie gras Foie gras en toast

Ou de mar Oeuf de mer

ENTRANT ENTREE

Ostres gratinades amb xampany Huitres gratinées au champagne

Salmó amb salsa còctel i verdures crues Saumon sauce cocktail et ses crudités

Pastissos sorpresa Tourtes surprise

PLATAFORMA PLAT

Formatge de cabra en salsa, ablo o arròs aromatitzat Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé

O Ou

Aus de corral festives (gall dindi o pintada) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)

Patates Dauphinoise – Sèmola fina amb panses Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins

POSTRES DESSERT

Maó daurat – Tronc de gelat – Dolços Brique dorée – Bûche glacée – Friandises

Bufet lliure amb 3 begudes incloses Buffet a volonté, 3 verres compris

Amanida d'alvocat Salade d’avocat

Amanida verda, alvocat, ceba, tomàquet, amaniment per a amanides Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

9.00€

Amanida verda, alvocat, ceba, tomàquet, amaniment per a amanides Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

Sopa del moment Soupe du moment

Verdures de temporada; per a més informació, pregunteu al cambrer. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

11.00€

Verdures de temporada; per a més informació, pregunteu al cambrer. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

Ximple Amadan

Plàtans fregits Banane plantain frites

5.00€

Plàtans fregits Banane plantain frites

Plat per compartir Planche à partager

4 assortiments 4 assortiments

17.50€

4 assortiments 4 assortiments

Peix estofat Poisson braisé

Sencer Entier

23.00€

Sencer Entier

Pollastre al forn Poulet au four

20.00€

Acompanyaments Accomagnements

Ablo, Amanida Ablo, Salade

3.00€

Arròs Riz

2.50€

Azides Azidessi

Salsa de cacauet, vedella o pollastre servida amb fufu* *pasta feta amb farina de nyam i plàtan Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

21.00€

Salsa de cacauet, vedella o pollastre servida amb fufu* *pasta feta amb farina de nyam i plàtan Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

Fetridess Fetridessi

Salsa a base d'okra, vedella acompanyada d'akume* *pasta a base de farina de blat de moro. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

21.50€

Salsa a base d'okra, vedella acompanyada d'akume* *pasta a base de farina de blat de moro. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

El borgonyó La bourgignonne

Salsa de vi negre amb verdures variades, vedella servida amb un duo de patates Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

22.00€

Salsa de vi negre amb verdures variades, vedella servida amb un duo de patates Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

Aquests són els signes. Egnifioti dessi

Salsa de budells – tripes, peus o cua de bou… servida amb ablo o arròs Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

25.00€

Salsa de budells – tripes, peus o cua de bou… servida amb ablo o arròs Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

L'assistència està inclosa en el preu; podeu canviar de proveïdor d'assistència si ho sol·liciteu. Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande

amanida de fruita fresca Salade de fruit frais

8.00€

Degue sèmola Degue semoule

Llet ensucrada, nata fresca, sèmola, brandi Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

6.00€

Llet ensucrada, nata fresca, sèmola, brandi Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

Manglar de tapioca Tapioca mangue

Perles de tapioca, llet de coco, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

8.00€

Perles de tapioca, llet de coco, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

Bissap Bissap

5.00€

Coca-Cola, Schweppes Citrus, Te gelat Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé

Vainilla, cafè, xocolata Vanille, café, chocolat

4.00€

Vainilla, cafè, xocolata Vanille, café, chocolat

Aigua tranquil·la, Aigua gasosa Eau plate, Eau pétillante

2.90€

Punx tropical Punch tropical

8.00€

Punxem coco Punch coco

8.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Vi negre Vin rouge

32.00€

6.00€

Vi blanc Vin blanc

25.00€

5.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Xampany Champagne

60.00€

11.00€

Armanià Armaniac

6.00€

Whisky Whiskey

6.00€

La margarida La marguerite

8.00€

Heinecken - 25 cl Heinecken - 25 cl

4.00€

Guinness - 33 cl Guinness - 33 cl

6.00€

Cervesa rossa - 25 cl Bière blonde - 25 cl

3.50€

Espresso Espresso

2.50€

Xocolata calenta Chocolat chaud

4.00€

Infusió Infusion

4.00€