Nous nous engageons à vous livrer des plats faits maison, avec des produits frais, le tout confectionnés avec attention et amour.
Notre cuisine est traditionnelle et nos recettes transmises de mères en filles.

Menú completo Menu complet

60.00€

Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + dessert

49.00€

APERITIVO APERITIF

Aperitivo y copa de kir Mise en bouche et son verre de kir

ENTRADA ENTRÉE

Ostras gratinadas con jengibre Huitres gratinées au gingembre

O Ou

Ensalada de papaya, camarones y aguacate Salade papaye, crevettes et avocat

PLANO PLAT

Pollo asado para las fiestas, tagliatelle y champiñones salteados Volaille de fête rôtie, tagliatelles & champignons sautés

O Ou

Piñón tradicional, queso de cabra estofado y verduritas aromáticas Pinon traditionnel, chèvre braisée et petits légumes parfumés

POSTRE DESSERT

Ladrillo dorado, corazón de plátano caramelizado y chocolate Brique dorée, cœur de banane caramélisée et chocolat

Helado o tronco de Navidad Crème glacée ou Bûche de Noël

99.00€

APERITIVO APERITIF

Champiñones crujientes rellenos de queso roquefort Champignon croquant farci au roquefort

Verrine de crema de aguacate y salmón fresco Verrine crème d’avocat et saumon frais

Foie gras sobre tostada Foie gras en toast

huevo de mar Oeuf de mer

ENTRADA ENTREE

Ostras gratinadas con champán Huitres gratinées au champagne

Salmón con salsa cóctel y verduras crudas Saumon sauce cocktail et ses crudités

Pasteles sorpresa Tourtes surprise

PLANO PLAT

Queso de cabra en salsa, ablo o arroz aromático Chèvre en sauce, ablo ou riz parfumé

O Ou

Aves festivas (pavo o gallina de Guinea) Volaille de fête (Dinde ou Pintade)

Patatas dauphinoise – Sémola fina con pasas Gratin dauphinois – Semoule fine aux raisins

POSTRE DESSERT

Ladrillo dorado – Tronco de helado – Dulces Brique dorée – Bûche glacée – Friandises

Buffet libre, 3 bebidas incluidas Buffet a volonté, 3 verres compris

Ensalada de aguacate Salade d’avocat

Ensalada verde, aguacate, cebolla, tomate, aderezo para ensalada Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

9.00€

Ensalada verde, aguacate, cebolla, tomate, aderezo para ensalada Salade verte, avocat, oignon, tomate, sauce salade

Sopa del día Soupe du moment

Verduras de temporada; para más información, pregunte al camarero. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

11.00€

Verduras de temporada; para más información, pregunte al camarero. Légumes de saison , pour plus de renseignements demandez au serveur-se

Tonto Amadan

plátanos fritos Banane plantain frites

5.00€

plátanos fritos Banane plantain frites

Plato para compartir Planche à partager

4 surtidos 4 assortiments

17.50€

4 surtidos 4 assortiments

Pescado estofado Poisson braisé

Completo Entier

23.00€

Completo Entier

Pollo al horno Poulet au four

20.00€

Acumulaciones Accomagnements

Ablo, ensalada Ablo, Salade

3.00€

Arroz Riz

2.50€

Azidas Azidessi

Salsa de cacahuete, ternera o pollo servido con fufu* *pasta hecha con harina de ñame y plátano Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

21.00€

Salsa de cacahuete, ternera o pollo servido con fufu* *pasta hecha con harina de ñame y plátano Sauce arachide, viande de boeuf ou poulet accompagné de fufu* *pâte à base de farine d’igname et banane plantain

Férridas Fetridessi

Salsa a base de okra, carne de res acompañada de akume* *pasta a base de harina de maíz. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

21.50€

Salsa a base de okra, carne de res acompañada de akume* *pasta a base de harina de maíz. Sauce à base de gombo, viande de bœuf accompagné de akumé* *pate à base de farine de maïs.

El borgoñón La bourgignonne

Salsa de vino tinto con verduras mixtas, carne de res servida con un dúo de papas Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

22.00€

Salsa de vino tinto con verduras mixtas, carne de res servida con un dúo de papas Sauce à base de vin rouge avec ses petits légumes, viande bœuf accompagné de son duo de patates

Estas son las luces. Egnifioti dessi

Salsa de casquería – callos, patas o rabo de buey… servida con ablo o arroz Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

25.00€

Salsa de casquería – callos, patas o rabo de buey… servida con ablo o arroz Sauce des abats - tripes, pieds ou queue de bœuf… accompagne d’ablo ou riz

El soporte técnico está incluido en el precio; puede cambiar de proveedor de soporte si lo solicita. Accompagnement inclus dans le tarif, possibilité de changer d’accompagnement sur demande

ensalada de frutas frescas Salade de fruit frais

8.00€

Sémola de degue Degue semoule

Leche azucarada, nata fresca, sémola, brandy Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

6.00€

Leche azucarada, nata fresca, sémola, brandy Lait sucré, crème fraiche, semoule de blé, eau-de-vie

Manglar de tapioca Tapioca mangue

Perlas de tapioca, leche de coco, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

8.00€

Perlas de tapioca, leche de coco, mango Billes de tapioca, lait de coco, mangue

Bissap Bissap

5.00€

Coca-Cola, Schweppes Citrus, Té helado Coca, Schweppes agrumes, Thé glacé

Vainilla, café, chocolate. Vanille, café, chocolat

4.00€

Vainilla, café, chocolate. Vanille, café, chocolat

Agua sin gas, agua con gas Eau plate, Eau pétillante

2.90€

Ponche tropical Punch tropical

8.00€

Ponche de coco Punch coco

8.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Vino tinto Vin rouge

32.00€

6.00€

Vino blanco Vin blanc

25.00€

5.00€

Bouteille de 75 CL

Verre de 12,5 CL

Champán Champagne

60.00€

11.00€

Armeníaco Armaniac

6.00€

Whisky Whiskey

6.00€

La margarita La marguerite

8.00€

Heinecken - 25 cl Heinecken - 25 cl

4.00€

Guinness - 33 cl Guinness - 33 cl

6.00€

Cerveza rubia - 25 cl Bière blonde - 25 cl

3.50€

Café exprés Espresso

2.50€

Chocolate caliente Chocolat chaud

4.00€

Infusión Infusion

4.00€